En burk energidryck i eftermiddagen känns ofta som den enklaste lösningen, men det är lätt att tappa räkningen på hur mycket koffein som faktiskt hamnar i kroppen under en dag. Livsmedelsverket (pressmeddelande) anger 70 mg koffein per dag för unga under 16 år, och barn under sex år bör helt undvika koffein.
Riktvärde unga under 16 år: 70 mg per dag · Riktvärde vuxna (EFSA): 400 mg per dag · Energidryck 250 ml: ca 80 mg koffein
Snabböversikt
- Vuxna: upp till 400 mg koffein per dag bedöms som säkert av EFSA (Ruokavirasto (Finska Livsmedelsverket, citerar EFSA 2015))
- Gravida: högst 200 mg koffein per dag, och en 250 ml-burk med standardhalt innehåller ca 80 mg (Livsmedelsverket (energidrycker))
- Hallands Nyheter framställer i en ledare rådet som högst en halv burk energidryck per dag, men det är en tolkning och inte myndighetens formulering (Hallands Nyheter (ledare))
- Den svenska åldersgränsen för försäljning av energidryck är inte bekräftad i underlaget. (Hallands Nyheter (ledare))
- Förslaget om 70 mg per dag för unga gick ut på remiss den , enligt nyhetsrapporteringen (SVT Nyheter (nyhetsrapport))
- Underlaget bekräftar inte om remissen har lett till ett slutligt beslut, så rådet bör följas upp (SVT Nyheter, remissbevakning)
Två riktvärden skiljer sig mest i tabellen: gränsen för unga är nästan sex gånger lägre än EFSA:s värde för vuxna, och den skillnaden avgör hur man ska räkna.
| Uppgift | Värde |
|---|---|
| Riktvärde koffein, unga under 16 år | 70 mg per dag |
| Koffein för barn under sex år | Helt undvika |
| Riktvärde koffein, gravida | 200 mg per dag |
| Säkert dagligt intag, vuxen (EFSA 2015) | 400 mg |
| Vägledande värde, barn och unga (EFSA 2015) | 3 mg per kilo kroppsvikt och dygn |
| Koffeinhalt i energidryck | 32–56 mg per dl |
| Energidryck 250 ml | ca 80 mg |
| Energidryck 355 ml, hög halt | ca 200 mg |
Hur mycket koffein är skadligt per dag?
Det finns ingen enskild gräns som gäller alla. För friska vuxna är 400 mg per dag det övre värdet, och det gäller allt koffein från alla källor, inte bara energidryck. Kaffe, te och läsk räknas alltså in i samma summa.
Vad säger EFSA om barn och unga?
- EFSA:s vägledande värde för barn och unga är 3 mg koffein per kilo kroppsvikt och dygn, och nivån beskrivs som ett skydd mot obehag som hjärtklappning och skakningar (Ruokavirasto (Finska Livsmedelsverket, citerar EFSA)).
- Räknat på 50 kilo kroppsvikt ger EFSA-värdet cirka 150 mg per dag, alltså betydligt mer än det svenska rådet på 70 mg för unga.
Det svenska rådet ligger därför under det utrymme som EFSA-värdet skulle ge, och det är den skillnaden som avgör vad en förälder bör kontrollera.
Vilka symtom kan för mycket koffein ge?
- Enstaka doser kring 100 mg koffein kan enligt EFSA påverka insomning och sömnlängd negativt (Finnish Food Authority, EFSA-sammanfattning).
- Hjärtklappning och skakningar är de obehag som EFSA-bedömningen pekar ut vid högre intag.
Det väsentliga: sömnen är den första varningssignalen, och den kommer innan någon märker något annat.
Kan man dricka två energidrycker på en dag?
Svaret beror på halten. Två 250 ml-burkar med standardhalt ger tillsammans cirka 160 mg koffein, vilket är mer än dubbla det svenska rådet för unga under 16 år.
Hur påverkas man av energidrycker?
- Koffein stimulerar det centrala nervsystemet, och det är därför drycken känns uppiggande.
- Enligt en toxikolog vid Livsmedelsverket motsvarar 70 mg mellan 125 och 220 ml energidryck, beroende på hur mycket koffein som finns per milliliter (Helagotland (nyhetssajt, citerar Livsmedelsverket)).
En standardburk på 250 ml ligger redan över 70 mg, så för en 15-åring räcker en burk för att passera det svenska rådet. Den som dricker två har alltså tagit en dubbel dos på en eftermiddag.
Konsekvensen: två burkar är inte en neutral eftermiddag, utan en större dos än vad rådet för unga tillåter.
Varför ska unga inte dricka energidryck?
Den svenska gränsen på 70 mg gäller under 16 år, och den bygger på sömnrisk och på att unga väger mindre än vuxna. Riktvärdet är alltså lägre eftersom samma mängd koffein får större effekt per kilo kroppsvikt.
Vilka risker finns för unga?
- Enligt GP har samtliga energidrycker som säljs i dag mer koffein än den rekommenderade mängden för unga (Göteborgs-Posten (dagstidning)).
- Konsumtionen bland svenska ungdomar uppges ha fördubblats mellan 2018 och 2023 (SVT Jönköping (nyhetsrapport)).
Den som räknar bara energidryck missar kaffet och teet, men EFSA:s gräns gäller den samlade summan. Det är den summan som avgör om rådet hålls.
Det väsentliga: en standardburk räcker för att passera gränsen för unga, så för den gruppen är frågan inte om en burk är för mycket utan om det finns någon marginal alls.
Hur många koppar kaffe motsvarar en Red Bull?
Tre drycker, ett mönster: en 250 ml-burk med standardhalt landar nära en kopp bryggkaffe, medan en burk med hög halt ligger på ungefär tre koppar.
| Dryck | Koffein | Motsvarar ungefär |
|---|---|---|
| Energidryck 250 ml, standardhalt | ca 80 mg | en kopp bryggkaffe |
| Energidryck 355 ml, hög halt | ca 200 mg | tre koppar bryggkaffe |
| Bryggkaffe 1,5 dl | ca 70 mg | en kopp |
| Mängd energidryck som ger 70 mg | 70 mg | 125–220 ml beroende på halt |
Avvägningen: kaffe räknas i koppar medan energidryck räknas i burkar, och därför blir jämförelsen lätt snedvriden. Den som inte läser volymen missar att en stor burk med hög halt motsvarar tre koppar kaffe.
Vad kan jag dricka istället för energidryck?
Den enklaste ersättningen är vatten, och koffeinfritt te fungerar för den som vill ha smak utan koffein. Båda alternativen låter kroppen slippa koffeinräkningen helt.
Vad är nyttigast, kaffe eller energidryck?
- Kaffe och energidryck innehåller båda koffein, så skillnaden ligger i mängd och socker snarare än i nyttighet i sig.
- Den som väljer kaffe kan styra koffeinmängden genom koppens storlek och antal.
Fallgropen: att byta energidryck mot kaffe löser inte gränsfrågan, eftersom koffein räknas ihop oavsett källa.
Koffein i energidrycker i siffror
Sex rader visar var gränsen går när volym och halt blandas, och den svagaste länken är tillverkarens angivna halt.
| Produkt | Volym | Koffeinhalt |
|---|---|---|
| Energidryck, standardhalt | 250 ml | ca 80 mg |
| Energidryck, hög halt | 355 ml | ca 200 mg |
| Energidryck, lägsta angivna halt | per dl | 32 mg |
| Energidryck, högsta angivna halt | per dl | 56 mg |
| Bryggkaffe | 1,5 dl | ca 70 mg |
| Riktvärde unga under 16 år | per dag | 70 mg |
Det väsentliga: en och samma burk kan variera med nästan det dubbla i koffein, så etiketten är viktigare än varumärket.
Fördelar och nackdelar med energidryck
Fördelar
- Snabb uppiggning, eftersom koffein stimulerar det centrala nervsystemet.
- Koffeinhalten anges på förpackningen, vilket gör det möjligt att räkna.
Nackdelar
- Sömnen påverkas vid enstaka doser kring 100 mg.
- En standardburk ligger redan över rådet för unga.
Avvägningen: uppiggningen är kort, medan sömnkostnaden kan dröja kvar långt in på kvällen.
Så räknar du ditt dagliga utrymme
- Läs koffeinhalten per dl på förpackningen.
- Räkna ut mängden koffein per burk eller kopp.
- Lägg till kaffe, te och läsk under samma dag.
- Jämför summan med 70 mg för unga under 16 år, 200 mg för gravida eller 400 mg för vuxna.
Det väsentliga: stegen tar en minut, men de flesta missar kaffet i summan, och där ligger den avgörande marginalen.
Bekräftat och oklart
Bekräftat
- Livsmedelsverkets råd för unga under 16 år är 70 mg per dag (Livsmedelsverket, nya koffeinråd för ungdomar och barn).
- Barn under sex år bör helt undvika koffein (Livsmedelsverket, pressmeddelande).
- EFSA:s säkra övre värde för vuxna är 400 mg per dag (Ruokavirasto, citerar EFSA 2015).
- En 250 ml-burk med standardhalt innehåller ca 80 mg koffein (Livsmedelsverket, energidrycker).
Rykten och oklarheter
- Den halva burk per dag som ledarartiklar nämner saknar stöd i myndighetens formulering (Hallands Nyheter, ledare).
- Den svenska åldersgränsen för försäljning är inte bekräftad i källunderlaget.
- Remissens slutliga utfall är inte bekräftat (SVT Nyheter, remissbevakning).
- Dietisten Pauline Adolfsson uppger att många energidrycker innehåller 180 mg koffein per burk, en mängd som inte är verifierad (SVT Jönköping (dietist)).
Det väsentliga: de bekräftade siffrorna är tillräckliga för att räkna, medan de oklara punkterna påverkar när rådet blir gällande regel.
Vad säger källorna?
”Det är väldigt lätt att komma upp i 70 milligram koffein, särskilt när det gäller energidrycker.”
Livsmedelsverket, pressmeddelande
”Pratar vi om energidryck så finns det ingen burk på marknaden som innehåller tillräckligt lite koffein för att man ska kunna dricka hela burken.”
Sabina Litens Karlsson, toxikolog vid Livsmedelsverket (citerad av Helagotland)
Det väsentliga: myndigheten och toxikologen säger samma sak från olika håll, och det gör gränsen svårare att tolka som en frivillig rekommendation.
Vad det betyder för dig
Rådet för unga är tydligt på ett område där vardagen ofta inte är det: en burk räcker för att passera 70 mg, och kaffet läggs ovanpå. För föräldrar till unga under 16 år är valet tydligt: låt energidrycken stå i kylen och välj vatten eller koffeinfritt te, eller räkna varje burk mot 70 mg innan den hamnar i ryggsäcken.
Relaterad läsning: Skakiga händer: orsaker och när du ska söka vård · Tidiga tecken på graviditet: symtom under vecka 1 till 4
livsmedelsverket.se, livsmedelsverket.se, ruokavirasto.fi, livsmedelsverket.se, livsmedelsverket.se
Vanliga frågor
Kan barn dricka energidryck?
Barn under sex år bör helt undvika koffein, och unga under 16 år bör hålla sig under 70 mg per dag enligt Livsmedelsverkets råd.
Vad gäller för gravida?
Gravida bör begränsa sitt koffeinintag till högst 200 mg per dag, och det är en lägre nivå än de äldre råden angav.
Vad händer om man dricker för mycket energidryck?
Sömnproblem är det tydligaste riskområdet, och obehag som hjärtklappning och skakningar nämns vid högre intag.
Varför skiljer sig siffrorna mellan länderna?
Finland följer EFSA:s värden, medan Sverige har ett lägre råd för unga. Lettland har ett eget nationellt värde för barn, och det avviker från både svenska och finska siffror.
Vilka regler gäller för energidryck?
Den svenska åldersgränsen för försäljning är inte bekräftad i underlaget, så kontrollera lagtexten innan du räknar på en försäljningssituation.
Vad blir bäst att dricka för att hålla sig under gränsen?
Vatten och koffeinfritt te ger ingen koffeinmängd alls, och den som väljer kaffe bör räkna koppar lika noggrant som burkar.
Relaterade artiklar
Erik Strand är reporter på Ledartorget och bevakar dagliga nyheter och händelser.